本题考查保险承保。

承保人是指在保险合同上签署自己的名字，对风险做出接受、部分接受或拒绝等各种选择的人【选项C正确】。

投保人是指与保险人订立保险合同，并按照合同约定负有支付保险费义务的人【选项A错误】。

保险人是指与投保人订立保险合同，并按照合同约定承担赔偿或者给付保险金责任的保险公司【选项B错误】。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查货币市场及其构成。

商业票据的发行一般采用贴现方式，其发行价格可用公式表示：

发行价格=票面金额-贴现金额

贴现金额=票面金额×年贴现率×期限÷360

依据题干数据，代入公式得：

贴现金额=票面金额×年贴现率×期限÷360=100×5%×180÷360=2.5

发行价格=票面金额-贴现金额=100-2.5=97.5。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查信托的概念与功能。

家族信托：信托公司接受单一自然人委托，或者接受单一自然人及其亲属共同委托，以家庭财富的保护、传承和管理为主要信托目的，提供财产规划、风险隔离、资产配置、子女教育、家族治理、公益慈善事业等定制化事务管理和金融服务。

家族信托初始设立时实收信托应当不低于1000万元。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查金融“五篇大文章”。

2023年中央金融工作会议强调，做好科技金融、绿色金融、普惠金融、养老金融、数字金融五篇大文章，切实加强对重大战略、重点领域和薄弱环节的优质金融服务。

因此，本题正确答案为选项D。