本题考查消费税的征收管理。

【选项A错误】纳税人委托加工应税消费品的，消费税纳税义务发生时间为纳税人提货的当天。

【选项B错误】纳税人采取预收货款结算方式销售应税消费品的，消费税纳税义务发生时间为发出应税消费品的当天。

【选项D错误】纳税人采取赊销和分期收款结算方式销售应税消费品的，消费税纳税义务发生时间为书面合同约定的收款日期的当天；书面合同没有约定收款日期或者无书面合同的，为发出应税消费品的当天。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查财政支出规模的衡量指标。

财政支出增长边际倾向，以MGP表示。该指标表明财政支出增长额与GDP增长额之间的关系，即GDP每增加一个单位时财政支出增加多少，或财政支出增长额占GDP增长额的比例。用公式表示为：MGP=∆G÷∆GDP。

依据题干数据，该国财政支出增长边际倾向=（27-25）÷（1 005-1 000）=0.4。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查增值税的税率与征收率。

【选项D错误】纳税人销售或者进口食用盐，增值税税率为9%。

因此，本题正确答案为选项ABCE。

本题考查个人所得税的税收优惠。

【选项D错误】个人转让自用5年以上且是唯一家庭生活用房取得的收入，免征个人所得税。

因此，本题正确答案为选项ABCE。