选项C、D、E，均属于能重分类进损益的其他综合收益。

2023年利润＝10×（30－20）－20＝80（万元）。（1）假设销售量增长100%，利润＝10×（1＋100%）×（30－20）－20＝180（万元），利润变动百分比＝（180－80）/80＝1.25，销售量的敏感系数＝1.25/100%＝1.25，选项A错误。（2）假设单位变动成本增长100%，利润＝10×[30－20×（1＋100%）]－20＝－120（万元），利润变动百分比＝（－120－80）/80＝－2.5，单位变动成本的敏感系数＝－2.5/100%＝－2.5，选项B错误。（3）假设单价增长100%，利润＝10×[30×（1＋100%）－20]－20＝380（万元），利润变动百分比＝（380－80）/80＝3.75，单价的敏感系数＝3.75/100%＝3.75，选项D正确。（4）假设固定成本增长100%，利润＝10×（30－20）－20×（1＋100%）＝60（万元），利润变动百分比＝（60－80）/80＝－0.25，固定成本的敏感系数＝－0.25/100%＝－0.25，选项E错误。（5）对利润的敏感程度由高到低依次是单价、单位变动成本、销量、固定成本，选项C正确。

甲公司相关账务处理如下：

2022年1月1日

借：债权投资——成本　1000

　　　　　　——利息调整　50

　贷：银行存款　（1045＋5）1050

2022年1月1日确认债券投资成本为1050万元，选项C不正确。

2022年12月31日

借：应收利息　（1000×5%）50

　贷：投资收益　（1050×4%）42

　　　债权投资——利息调整　8

2022年12月31日，债权投资的账面余额＝1050－8＝1042（万元），选项A、D正确。

2023年1月1日

借：其他债权投资——成本　1000

　　　　　　　　——利息调整　42

　　　　　　　　——公允价值变动　58

　贷：债权投资——成本　1000

　　　　　　　——利息调整　42

　　　其他综合收益　58

2023年1月1日确认其他债权投资1100万元，选项B不正确，选项E正确。