（1）因管理不善造成的存货损失应计入管理费用中，选项A错误。（2）盘盈存货，报经批准前，一般借记“原材料”“库存商品”等科目，贷记“待处理财产损溢”科目；报经批准后，借记“待处理财产损溢”科目，贷记“管理费用”科目，选项B错误。（3）季节性停工损失计入制造费用，最终计入存货成本中，选项E错误。

所得税费用应当仅反映破产企业当期应缴的所得税，选项A当选；在破产清算期间通过债权人申报发现的未入账债务，应当按照破产债务清偿价值确定计量金额，借记“其他费用”科目，贷记相关负债科目，选项C当选。

外币预收账款属于以历史成本计量的外币非货币性项目，除其外币价值发生变动外，已在交易发生日按当日即期汇率折算，资产负债表日不应改变其原记账本位币金额，不产生汇兑差额，选项D错误；对于外币货币性项目，需要计提减值准备的，应当按资产负债表日的即期汇率折算后，再计提减值准备，选项E错误。

设定提存计划，是指向独立的基金缴存固定费用后，企业不再承担进一步支付义务的离职后福利计划，选项B错误。企业向职工提供辞退福利的，应当在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益：（1）企业不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；（2）企业确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时，选项D错误。