本题考查市场营销环境分析。

抓住机遇，万万不可错失良机属于针对理想业务的主要措施【选项B错误】。

设法扭转局面，如果无法扭转，则果断放弃，另谋发展属于针对困难业务的主要措施【选项C错误】。

全面分析，慎重选择，争取利益属于针对冒险业务的主要措施【选项D错误】。

成熟业务，即低机会和低威胁的业务。在此条件下，企业面临比较平稳的环境，企业一方面按常规经营取得平均利润，另一方面也可以积蓄力量，为进入理想环境做准备【选项A正确】。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查企业紧缩战略。

放弃战略是指将企业的一个或几个主要部门转让、出卖或停止经营的战略。这个部门可以是一个经营单位、一条生产线或者一个事业部。

依据题干表述，该家电生产企业将旗下的洗衣机事业部整体出售，符合放弃战略的概念。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查企业经营决策的要素。

决策者是企业经营决策的主体，是决策最基本的要素。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查生产进度控制。

生产进度控制的基本内容包括投入进度控制【选项A】、工序进度控制【选项B】和出产进度控制【选项D】。

因此，本题正确答案为选项ABD。