题目
[组合题](本小题8分)2003年,从国内名牌大学毕业的李轩开始以“眼镜肉店”老板的身份在X市农贸市场卖猪肉,成为倍受关注的“最有文化的猪肉佬”。多年的教育背景让李轩把卖猪肉这个生意做到了很高的水准,他从来不卖注水肉,品质不好的肉坚决不进货,也从不缺斤少两,慢慢地积攒了诚信经营的口碑,一天能卖出十几头猪。2008年,李轩与同是经营猪肉生意的本校校友张生相识。张生于2007年在Z市创办猪肉连锁店,同样因为“国内名牌大学”和“猪肉”的名号,引起众人关注。李轩和张生开始联手打造“特号土猪”的猪肉品牌。他们自己养猪,自己卖猪。他们选择口感颇受国内百姓喜爱的优良土猪品种;猪场采用半开放式的大空间,让猪自由活动;猪场里设有音响,专门给猪听音乐。他们认为,猪和人一样,只有心情愉悦,才会长得又肥又壮,肉质也会更加鲜美。“特号土猪”公司日益发展壮大。从2010年5月开始,李轩和张生凭着自己多年经营猪肉的经验,开办了培训职业屠夫的“屠夫学校”,培养目标是“通晓整个产业流程的高素质创新型人才”。“特号土猪”公司每年都会招聘应届大学生,经过“屠夫学校”40 天培训,再派往各店铺工作。2015年,“特号土猪”销量超过10亿元,成为国内土猪肉第一品牌。2016年,在互联网大潮引领下,“特号土猪”登陆国内最大电商平台,成为第一个面向大众消费者的“互联网+”猪肉品牌。线上与线下同时发力,“特号土猪”品牌影响力进一步扩展,销量也更上一层楼。2019年,“特号土猪”品牌连锁店开到全国20多个城市,共有2000多家门店。十几年来,李轩和张生专心致志,将“特号土猪”这个高端品牌做到了极致。
[要求1]简要分析李轩和张生在零散产业——猪肉经营业中是如何实施三种基本竞争战略的。
[要求2]

从差异化战略实施条件(资源能力)角度,简要分析李轩和张生将“特号土猪”高端品牌做到极致的原因。

答案解析
[要求1]
答案解析:

①克服零散——获得成本优势。a. 连锁经营或特许经营。“创办猪肉连锁店”;“‘特号土猪’品牌连锁店开到全国20多个城市,共有2000多家门店”。b. 技术创新以创造规模经济。“在互联网的大潮引领下,‘特号土猪’登陆国内最大电商平台,成为第一个面向大众消费者的‘互联网+’猪肉品牌。线上与线下同时发力,‘特号土猪’品牌影响力进一步扩展,销量也更上一层楼”;“开办了培训职业屠夫的‘屠夫学校’,培养目标是‘通晓整个产业流程的高素质创新型人才’”。

②增加附加价值——提高产品差异化程度。“把卖猪肉这个生意做到了很高的水准,他从来不卖注水肉,品质不好的肉坚决不进货,也从不缺斤少两,慢慢地积攒了诚信经营的口碑”;“他们自己养猪,自己卖猪。他们选择口感颇受国内百姓喜爱的优良土猪品种;猪场采用半开放式的大空间,让猪自由活动;猪场里设有音响,专门给猪听音乐。他们认为,猪和人一样,只有心情愉悦,才会长得又肥又壮,肉质也会更加鲜美”;“开办了培训职业屠夫的‘屠夫学校’,培养目标是‘通晓整个产业流程的高素质创新型人才’”。

③专门化——目标集聚。“十几年来,李轩和张生专心致志,将‘特号土猪’高端品牌做到极致”。

[要求2]
答案解析:

①具有强大的研发能力和产品设计能力。“开办了培训职业屠夫的‘屠夫学校’,培养目标是‘通晓整个产业流程的高素质创新性人才’”;“他们自己养猪,自己卖猪。他们选择口感颇受国内百姓喜爱的优良土猪品种;猪场采用半开放式的大空间,让猪自由活动;猪场里设有音响,专门给猪听音乐。他们认为,猪和人一样,只有心情愉悦,才会长得又肥又壮,肉质也会更加鲜美”。

②具有很强的市场营销能力。“从来不卖注水肉,品质不好的肉坚决不进货,也从不缺斤少两,慢慢地积攒了诚信经营的口碑,一天能卖出十几头猪”;“在互联网大潮引领下,‘特号土猪’登陆国内最大电商平台,成为第一个面向大众消费者的‘互联网+’猪肉品牌。线上与线下同时发力,销量也更上一层楼”。

③有能够确保激励员工创造性的激励体制、管理体制和良好的创造性文化。“开办了培训职业屠夫的‘屠夫学校’,培养目标是‘通晓整个产业流程的高素质创新型人才’。‘特号土猪’公司每年都会招聘应届大学生,经过‘屠夫学校’40天培训,再派往各店铺工作”。

④具有从总体上提高某项经营业务的质量、树立产品形象、保持先进技术和建立完善分销渠道的能力。“李轩和张生开始联手打造‘特号土猪’的猪肉品牌”;“他们选择口感颇受国内百姓喜爱的优良土猪品种;猪场采用半开放式的大空间,让猪自由活动;猪场里设有音响,专门给猪听音乐”;“开办了培训职业屠夫的‘屠夫学校’,培养目标是‘通晓整个产业流程的高素质创新性人才’”;“在互联网大潮引领下,‘特号土猪’登陆国内最大电商平台,成为第一个面向大众消费者的‘互联网+’猪肉品牌”;“专心致志,将‘特号土猪’高端品牌做到极致”。

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本题来源:2020年注册会计师《公司战略与风险管理》真题
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拓展练习
第1题
[单选题]为了对可能给企业造成重大损失的风险事件进行有效管理,南方石油公司成立了自己的专属保险公司,为母公司提供保险,并由母公司筹集总计10亿元的保险费,建立损失储备金。下列各项中,属于南方石油公司采用的上述损失事件管理办法的优点的是(  )。
  • A.降低内部管理成本
  • B.损失储备金充足
  • C.增加了其他保险的可得性
  • D.改善公司现金流
答案解析
答案: D
答案解析:“南方石油公司成立了自己的专属保险公司,为母公司提供保险,并由母公司筹集总计10亿元的保险费,建立损失储备金”表明南方石油采取的损失事件管理方法属于专业自保。专业自保的优点是:降低运营成本;改善公司现金流;保障项目更多;保障的稳定性;相对公平的费率;可进行再保险;提高服务水平。选项D当选。
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第2题
[单选题]桐城钢铁公司需要的铁矿石购自U国的山谷矿山公司,后者曾多次在前者急需大量铁矿石时大幅提高产品价格,使前者遭受很大损失。后来桐城钢铁公司买下山谷矿山公司51%的股权并获得定价权。下列各项中,属于桐城钢铁公司采用的风险管理策略的是(  )。
  • A.风险规避
  • B.风险转移
  • C.风险补偿
  • D.风险控制
答案解析
答案: D
答案解析:风险控制是指控制风险事件发生的动因、环境、条件等,来达到减轻风险事件发生时的损失或降低风险事件发生概率的目的。“后者曾多次在前者急需大量铁矿石时大幅提高产品价格……后来桐城钢铁公司买下山谷矿山公司51%的股权并获得定价权”属于风险控制,选项D当选。
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第3题
[单选题]国内大型制冷设备制造商西奥公司拟在欧洲N国建立生产基地并雇用当地操作员工。当得知N国劳动者工资水平高且经常在工会支持下提出增加福利的要求后,西奥公司修改了投资和建设方案,所需操作员工全部由机器人代替。西奥公司在战略决策与实施过程中的行为方式是(  )。
  • A.对抗
  • B.折中
  • C.规避
  • D.协作
答案解析
答案: C
答案解析:规避模式是不坚定行为与不合作行为的组合。以时机选择的早晚来区分,这种模式可分为两种情况:一种是当预期将要发生矛盾与冲突时,通过调整来躲避冲突;另一种情况是当矛盾与冲突实际发生时主动或被动撤出。西奥公司“当得知 N 国劳动者工资水平高且经常在工会支持下提出增加福利的要求后”,决定通过调整来躲避冲突“西奥公司修改了投资和建设方案,所需操作员工全部由机器人代替”,选项C当选。
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第4题
[不定项选择题]甲公司在加强风险管理过程中采取了下列做法,其中符合我国《企业内部控制基本规范》关于信息与沟通要素要求的有(  )。
  • A.加强法制教育,建立健全法律顾问制度和重大法律纠纷案件备案制度
  • B.建立反舞弊机制,坚持惩防并举、重在预防的原则
  • C.建立重大风险预警机制和突发事件应急处理机制
  • D.建立举报投诉制度和举报人保护制度
答案解析
答案: B,D
答案解析:选项A属于内部环境,选项B和选项D属于信息与沟通,选项C属于控制活动。选项B、D当选。
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第5题
[不定项选择题]凯阳公司拥有发电设备制造、新能源开发、电站建设和环保4部分业务,这些业务的市场增长率依次为5.5%、11%、5%和13%,相对市场占有率依次为1.3%、1.1%、0.8%和0.2%。根据波士顿矩阵原理,上述4部分业务中,可以视情况采取收割战略的有(  )。
  • A.发电设备制造业务
  • B.新能源开发业务
  • C.环保业务
  • D.电站建设业务
答案解析
答案: A,C,D
答案解析:发电设备制造业务属于“现金牛”业务,新能源开发业务属于“明星”业务,电站建设业务属于“瘦狗”业务,环保业务属于“问题”业务。对处境不佳的“现金牛”类业务及没有发展前途的“问题”类业务和“瘦狗”类业务应视具体情况采取收割战略,选项A、C、D当选。
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