依据企业资源的主要类型,简要分析W镇旅游业发展的优势。
钻石模型四要素包括:①生产要素;②需求条件;③相关与支持性产业;④企业战略、企业结构和同业竞争。
①生产要素。
a. 初级生产要素。“W镇是一个有1300年建镇史的江南水乡古镇,因其历史街区保留了大量经典明清建筑群,被称为‘江南六大古镇’之一”;“外来资本”。
b. 高级生产要素。“脱胎换骨式基建改造”;“全权委托深谙当地文脉的本土专业团队开展经营管理工作”。
c. 专业生产要素。“多元化的产品、业态和盈利模式”;“脱胎换骨式基建改造和整体风貌保护”;“外来资本和本土专业化管理相结合”;“社区重构和部分空心化”;“全权委托深谙当地文脉的本土专业团队开展经营管理工作”。
②需求条件。国内需求市场是产业发展的动力。本地客户的素质非常重要,特别是内行而挑剔的客户。假如本地客户对产品、服务的要求或挑剔程度在国际上数一数二,就会激发出该国企业的竞争优势。“W镇旅游如果不能另辟蹊径,很难满足日益挑剔的旅游消费者的品位”。
③相关与支持性产业。相关和支持性产业与优势产业是一种休戚与共的关系。“多元化的产品、业态和盈利模式:‘观光+休闲度假+商务+会展+文化’”;“脱胎换骨式基建改造和整体风貌保护”。
④企业战略、企业结构和同业竞争。创造与持续产业竞争优势的最大关联因素是国内市场强有力的竞争对手。“W镇的起步条件相对落后,旅游资源与其他江南水乡古镇雷同,且同一地区的Z庄和X镇已小有名气,W镇旅游如果不能另辟蹊径,很难满足日益挑剔的旅游消费者的品味”。
企业资源的主要类型:①有形资源;②无形资源;③人力资源。
本案例中,主要体现为:
①有形资源。“W镇是一个有1300年建镇史的江南水乡古镇,因其历史街区保留了大量经典明清建筑群,被称为‘江南六大古镇’之一”;“W 镇进行了大规模的脱胎换骨式的基建改造,实现了给排水系统、水电气系统的全面升级”;“外来资本”。
②无形资源。“多元化的产品、业态和盈利模式:‘观光+休闲度假+商务+会展+文化’”;“脱胎换骨式基建改造和整体风貌保护”;“外来资本和本土专业化管理相结合”;“社区重构和部分空心化”;“被誉为中国古镇保护之‘W镇模式’”。
③人力资源。“全权委托深谙当地文脉的本土专业团队开展经营管理工作”。
(本小题8分)
2003年,从国内名牌大学毕业的李轩开始以“眼镜肉店”老板的身份在X市农贸市场卖猪肉,成为倍受关注的“最有文化的猪肉佬”。多年的教育背景让李轩把卖猪肉这个生意做到了很高的水准,他从来不卖注水肉,品质不好的肉坚决不进货,也从不缺斤少两,慢慢地积攒了诚信经营的口碑,一天能卖出十几头猪。
2008年,李轩与同是经营猪肉生意的本校校友张生相识。张生于2007年在Z市创办猪肉连锁店,同样因为“国内名牌大学”和“猪肉”的名号,引起众人关注。
李轩和张生开始联手打造“特号土猪”的猪肉品牌。他们自己养猪,自己卖猪。他们选择口感颇受国内百姓喜爱的优良土猪品种;猪场采用半开放式的大空间,让猪自由活动;猪场里设有音响,专门给猪听音乐。他们认为,猪和人一样,只有心情愉悦,才会长得又肥又壮,肉质也会更加鲜美。
“特号土猪”公司日益发展壮大。从2010年5月开始,李轩和张生凭着自己多年经营猪肉的经验,开办了培训职业屠夫的“屠夫学校”,培养目标是“通晓整个产业流程的高素质创新型人才”。“特号土猪”公司每年都会招聘应届大学生,经过“屠夫学校”40 天培训,再派往各店铺工作。
2015年,“特号土猪”销量超过10亿元,成为国内土猪肉第一品牌。2016年,在互联网大潮引领下,“特号土猪”登陆国内最大电商平台,成为第一个面向大众消费者的“互联网+”猪肉品牌。线上与线下同时发力,“特号土猪”品牌影响力进一步扩展,销量也更上一层楼。
2019年,“特号土猪”品牌连锁店开到全国20多个城市,共有2000多家门店。十几年来,李轩和张生专心致志,将“特号土猪”这个高端品牌做到了极致。
①克服零散——获得成本优势。a. 连锁经营或特许经营。“创办猪肉连锁店”;“‘特号土猪’品牌连锁店开到全国20多个城市,共有2000多家门店”。b. 技术创新以创造规模经济。“在互联网的大潮引领下,‘特号土猪’登陆国内最大电商平台,成为第一个面向大众消费者的‘互联网+’猪肉品牌。线上与线下同时发力,‘特号土猪’品牌影响力进一步扩展,销量也更上一层楼”;“开办了培训职业屠夫的‘屠夫学校’,培养目标是‘通晓整个产业流程的高素质创新型人才’”。
②增加附加价值——提高产品差异化程度。“把卖猪肉这个生意做到了很高的水准,他从来不卖注水肉,品质不好的肉坚决不进货,也从不缺斤少两,慢慢地积攒了诚信经营的口碑”;“他们自己养猪,自己卖猪。他们选择口感颇受国内百姓喜爱的优良土猪品种;猪场采用半开放式的大空间,让猪自由活动;猪场里设有音响,专门给猪听音乐。他们认为,猪和人一样,只有心情愉悦,才会长得又肥又壮,肉质也会更加鲜美”;“开办了培训职业屠夫的‘屠夫学校’,培养目标是‘通晓整个产业流程的高素质创新型人才’”。
③专门化——目标集聚。“十几年来,李轩和张生专心致志,将‘特号土猪’高端品牌做到极致”。
①具有强大的研发能力和产品设计能力。“开办了培训职业屠夫的‘屠夫学校’,培养目标是‘通晓整个产业流程的高素质创新性人才’”;“他们自己养猪,自己卖猪。他们选择口感颇受国内百姓喜爱的优良土猪品种;猪场采用半开放式的大空间,让猪自由活动;猪场里设有音响,专门给猪听音乐。他们认为,猪和人一样,只有心情愉悦,才会长得又肥又壮,肉质也会更加鲜美”。
②具有很强的市场营销能力。“从来不卖注水肉,品质不好的肉坚决不进货,也从不缺斤少两,慢慢地积攒了诚信经营的口碑,一天能卖出十几头猪”;“在互联网大潮引领下,‘特号土猪’登陆国内最大电商平台,成为第一个面向大众消费者的‘互联网+’猪肉品牌。线上与线下同时发力,销量也更上一层楼”。
③有能够确保激励员工创造性的激励体制、管理体制和良好的创造性文化。“开办了培训职业屠夫的‘屠夫学校’,培养目标是‘通晓整个产业流程的高素质创新型人才’。‘特号土猪’公司每年都会招聘应届大学生,经过‘屠夫学校’40天培训,再派往各店铺工作”。
④具有从总体上提高某项经营业务的质量、树立产品形象、保持先进技术和建立完善分销渠道的能力。“李轩和张生开始联手打造‘特号土猪’的猪肉品牌”;“他们选择口感颇受国内百姓喜爱的优良土猪品种;猪场采用半开放式的大空间,让猪自由活动;猪场里设有音响,专门给猪听音乐”;“开办了培训职业屠夫的‘屠夫学校’,培养目标是‘通晓整个产业流程的高素质创新性人才’”;“在互联网大潮引领下,‘特号土猪’登陆国内最大电商平台,成为第一个面向大众消费者的‘互联网+’猪肉品牌”;“专心致志,将‘特号土猪’高端品牌做到极致”。