本题考查资源税。

自2017年12月1日起，在北京【选项C】、天津【选项D】、山西、内蒙古、山东、河南【选项B】、四川、陕西、宁夏9个省（自治区、直辖市）扩大水资源税改革试点，采取水资源费改税方式，将地表水和地下水纳入征税范围，实行从量计征。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查经济稳定职能。

内在稳定器调节主要表现为财政收入和财政支出两方面的制度。在财政收入方面主要是实行累进所得税制。在财政支出方面，主要体现在转移性支出（社会保障支出、财政补贴支出、税收支出等）的安排上，其效应正好同税收相配合。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查增值税的计税依据。

【选项B错误】经纪代理服务，以取得的全部价款和价外费用，扣除向委托方收取并代为支付的政府性基金或者行政事业性收费后的余额为销售额计算缴纳增值税。

【选项C错误】纳税人提供旅游服务，可以选择以取得的全部价款和价外费用，扣除向旅游服务购买方收取并支付给其他单位或者个人的住宿费、餐饮费、交通费、签证费、门票费和支付给其他接团旅游企业的旅游费用后的余额为销售额计算缴纳增值税。

【选项D错误】航空运输销售代理企业提供境外航段机票代理服务，以取得的全部价款和价外费用，扣除向客户收取并支付给其他单位或者个人的境外航段机票结算款和相关费用后的余额为销售额计算缴纳增值税。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查企业收入确认。

企业收入总额中的下列收入为不征税收入：

（1）财政拨款；

（2）依法收取并纳入财政管理的行政事业性收费；【选项B】

（3）依法收取并纳入财政管理的政府性基金；

（4）国务院规定的专项用途财政性资金。

因此，本题正确答案为选项B。