本题考查消费税。

【A选项错误，D选项正确】增值税的计税方法采用扣税法；消费税实行从价定率、从量定额、或从价定率和从量定额复合计税的方法。

【BC选项错误】白酒、卷烟等应税消费品适用于定额税率和比例税率相结合，啤酒、黄酒、成品油适用于定额税率。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查增值税。

按照允许扣税的范围，国际上一般将增值税分为三种类型：

①“消费型”增值税，即允许扣除购入固定资产中所含的税款，这种类型的增值税从全社会看，全部生产资料都不课税，课税对象只限于消费资料。

②“收入型”增值税，即允许扣除固定资产折旧中所含的税款，这种类型的增值税从全社会看，课税对象相当于国民收入。

③“生产型”增值税，即不允许扣除固定资产中所含的税款，这种类型的增值税从全社会看，课税对象相当于国民生产总值。

一般认为，“生产型”增值税具有一定程度的重复征税特征，不是完全意义上的增值税；“收入型”增值税不含有重复课税，是完全的增值税；“消费型”增值税是一种体现鼓励投资政策的增值税。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查增值税。

我国现行增值税的基本税率是13%。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查消费税。

消费税采取按产品列举税目的办法。我国征收消费税的消费品有烟、酒、高档化妆品、贵重首饰及珠宝玉石、鞭炮焰火、成品油、摩托车、小汽车、高尔夫球及球具、高档手表、游艇、木制一次性筷子、实木地板、电池和涂料共15类消费品。

因此，本题正确答案为选项B。