本题考查企业战略与企业战略管理的内涵。

企业总体战略一般是以企业整体为研究对象，研究整个企业生存和发展过程中的基本问题。它是企业总体的最高层次的战略，是整个企业发展的总纲，是企业最高管理层指导和控制企业的一切行为的最高行动纲领。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查企业战略与企业战略管理的内涵。

企业职能战略包括生产制造战略、市场营销战略、财务管理战略、人力资源管理战略和研究与开发战略等。依据题干表述，该生产制造企业采用机器人进行关键生产工序的加工作业，属于生产制造战略的范畴，因此该项战略属于企业职能战略。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查企业战略的实施。

麦肯锡公司提出的7S模型指出，企业在进行战略实施过程中，不仅需要具有明确的战略和深思熟虑的行动计划，还需要考虑组织结构、制度、人、员工、风格、技能、战略和共同价值观七个方面的情况。该模型认为，战略、结构和制度【选项C】是企业成功的“硬件”，而风格、人员【选项A】、技能【选项B】和共同价值观【选项D】是企业成功的“软件”。选项C企业制度属于硬件要素。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查企业战略的控制。

战略控制的原则包括确保目标原则、适度控制原则、适时控制原则、适应性原则。其中在确保目标原则中，战略控制过程是确保实现企业目标的过程，通过执行战略计划确保战略目标的实现。既要控制短期性经营活动，也要控制长期性战略活动。

因此，本题正确答案为选项C。