本题考查盈利能力分析。
盈利能力分析主要运用以下财务比率指标：
①营业利润率
②营业净利润率
③资本收益率
④净资产收益率
⑤资产净利润率
⑥普通股每股收益
⑦市盈率
【C选项正确】⑧资本保值增值率
【A选项错误】属于反映偿债能力的指标
【BD选项错误】属于反映企业营运能力的指标。
因此，本题正确答案为选项C。
本题考查偿债能力分析。
产权比率反映债权人投入的资金受到所有者权益保障的程度。 产权比率=负债/所有者权益。
根据公式，产权比率=负债/5 000=105%，所以：负债=5 250万元 ，2023年年末资产总额=5 250+5 000=10 250万元 ，资产负债率=负债总额/资产总额=5 250/10 250=51.22%。
因此，本题正确答案为选项D。
本题考查偿债能力分析。
【D选项正确】流动比率是衡量短期债务清偿能力最常用的比率，是衡量企业短期风险的指标。
【A选项错误】市盈率是普通股每股市价与普通股每股收益的比率，是企业盈利能力分析指标。
【B选项错误】总资产周转率是企业营业收入净额与全部资产的平均余额的比率，是企业营运能力分析指标。
【C选项错误】产权比率也称负债对所有者权益的比率，是指企业负债总额与所有者权益总额的比率。是衡量企业长期偿债能力的指标之一。
因此，本题正确答案为选项D。
本题考查偿债能力分析。
速动资产是企业在短期内可变现的资产，等于流动资产减去存货后的金额，包括货币资金、短期投资和应收账款等。
因此，本题正确答案为选项A。
本题考查偿债能力分析。
速动比率是指速动资产同流动负债的比率，它反映企业短期内可变现资产偿还短期内到期债务的能力。速动资产是企业在短期内可变现的资产，等于流动资产减去存货后的金额，包括货币资金、短期投资和应收账款等。存货是企业流动资产中流动性最差的一种，其变现不仅要经过销货和收账两道手续，而且存货中还会发生一些损失。因此，在分析中将存货从流动资产中减去，可以更好地表示一个企业偿还短期债务的能力。
因此，本题正确答案为选项D。
本题考查盈利能力分析。
【B选项正确】普通股每股收益是指股份有限公司实现净利润总额减去优先股股利后与已发行在外的普通股股数的比率，普通股每股收益能反映普通股每股的盈利能力，每股收益越多，说明每股盈利能力越强。
【A选项错误】市盈率是普通股每股市价与普通股每股收益的比率。
【C选项错误】资产净利润率也称资产收益率。资产净利润率是企业净利润与平均资产总额的比率，用于衡量运用资产创造利润的能力。
【D选项错误】资本保值增值率是指企业本年末所有者权益同年初所有者权益的比率，是评价企业经济效益状况的辅助指标。
因此，本题正确答案为选项B。
