本题考查偿债能力分析。
速动比率是指速动资产同流动负债的比率，它反映企业短期内可变现资产偿还短期内到期债务的能力。速动资产是企业在短期内可变现的资产，等于流动资产减去存货后的金额，包括货币资金、短期投资和应收账款等。存货是企业流动资产中流动性最差的一种，其变现不仅要经过销货和收账两道手续，而且存货中还会发生一些损失。因此，在分析中将存货从流动资产中减去，可以更好地表示一个企业偿还短期债务的能力。
因此，本题正确答案为选项D。
本题考查偿债能力分析。
【D选项正确】产权比率是指企业负债总额与所有者权益总额的比率。产权比率用来表明由债权人提供的和由投资者提供的资金来源的相对关系，反映企业基本财务结构是否稳定。该指标同时也表明债权人投入的资本受到所有者权益保障的程度，或者说是企业清算时对债权人利益的保障程度。
【A选项错误】流动比率是指企业流动资产与流动负债的比率，反映企业可在短期内转变为现金的流动资产偿还到期流动负债的能力。
【B选项错误】现金比率是指企业现金与流动负债的比率，反映企业的即刻变现能力。
【C选项错误】资产负债率也称负债比率或举债经营比率，是指负债总额对全部资产总额之比，用来衡量企业利用债权人提供资金进行经营活动的能力，反映债权人发放贷款的安全程度。
因此，本题正确答案为选项D。
本题考查营运能力分析。
【A选项正确】营运能力分析指标包括应收账款周转率、存货周转率、流动资产周转率、总资产周转率。
【BC选项错误】反映的是企业的偿债能力。
【D选项错误】反映的是企业的盈利能力。
因此，本题正确答案为选项A。
本题考查营运能力分析。
【AB选项正确】营运能力是指通过企业生产经营资金周转速度等有关指标所反映出来的企业资金利用效率，它表明企业管理人员经营管理、运用资金的能力，是衡量企业整体经营能力高低的一重要方面。营运能力分析主要运用以下财务比率指标进行分析：应收账款周转率、存货周转率、流动资产周转率、总资产周转率。
【CE选项错误】反映偿债能力；
【D选项错误】反映盈利能力。
因此，本题正确答案为选项AB。
本题考查盈利能力分析。
分析企业盈利能力的指标主要有:
①营业利润率；
②营业净利润率；
③资本收益率；
【B选项正确】④净资产收益率；
⑤资产净利润率；
⑥普通股每股收益；
【A选项正确】⑦市盈率；
【E选项正确】⑧资本保值增值率。
【CD项错误】属于反映企业偿债能力的财务比率指标。
因此，本题正确答案为选项ABE。
