本题考查偿债能力分析。 

速动比率=速动资产/流动负债， 速动资产=流动资产-存货 。根据公式，该企业的速动比率=（1 000-500）/800=0.625。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查盈利能力分析。

分析企业盈利能力的指标主要有:

①营业利润率；

②营业净利润率；

③资本收益率；

【B选项正确】④净资产收益率；

⑤资产净利润率；

⑥普通股每股收益；

【A选项正确】⑦市盈率；

【E选项正确】⑧资本保值增值率。

【CD项错误】属于反映企业偿债能力的财务比率指标。

因此，本题正确答案为选项ABE。

本题考查偿债能力分析。

【C选项正确】偿债能力是指企业偿还到期债务的能力。能否及时偿还到期债务，是反映企业财务状况好坏的重要标志。反映企业偿债能力的财务比率指标主要有：流动比率、速动比率、现金比率、资产负债率、产权比率和已获利息倍数。

【AD选项错误】属于盈利能力分析。

【B选项错误】属于营运能力分析。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查偿债能力分析指标。

【ABDE选项正确】偿债能力是指企业偿还到期债务的能力。能否及时偿还到期债务，是反映企业财务状况好坏的重要标志。反映企业偿债能力的财务比率指标主要有：流动比率、速动比率、现金比率、资产负债率、产权比率、已获利息倍数。

【C选项错误】属于反映企业盈利能力的指标。

因此，本题正确答案为选项ABDE。