本题考查抽样调查的一般步骤。
一般而言，一个完整的抽样调查过程需要以下几个步骤：
①确定调查问题。确定调查问题所要回答的是“要做什么样的调查研究”和"为什么要做这项调查研究"。在这个过程中需要明确地定义问题，包括对整个问题的叙述以及确定研究问题的具体组成部分。
②调查方案设计。这一阶段，要明确如何实施调查，主要包括抽样方案的设计和问卷设计【C、E选项正确】。抽样方案描述如何抽取样本，问卷设计则将比较抽象的调研问题逐步细化，演变为现场调查中采访者询问的、比较具体的问题的工作过程。
③实施调查过程。在这个过程中要获得样本单元的调查数据，关键的问题是要保证原始数据的质量，这就需要对调查过程进行有效的管理和监控。在调查过程中，要有管理制度和措施，使得从事具体调查的人员有章可循，按章操作。
④数据处理分析。这个过程包括对调查获得的原始数据进行检查、核对，对验收合格的数据进行编码和录入【A选项错误】，对录入的数据进行预处理，对数据进行统计分析【D选项错误】，对总体参数进行估计等。
⑤撰写调查报告。调查报告是调查活动的最终成果，是前面劳动成果的展现【B选项错误】。
因此，本题正确答案为选项CE。
本题考查抽样调查中的误差。
【C选项错误】现场调查中由于各种原因，调查人员没能够从被调查者那里得到所需要的数据，这种统计误差称为无回答误差。
因此，本题正确答案为选项C。
本题考查概率抽样的特点：
①按一定的概率以随机原则抽取样本。所谓随机原则，就是在抽取样本时排除主观上有意识地抽取调查单元的情况，使每个单元都有一定的机会被抽中。【A选项正确】
②总体中每个单元被抽中的概率是已知的，或者是可以计算出来的。【B选项正确】
③当采用样本对总体参数进行估计时，要考虑到每个样本单元被抽中的概率。【D选项正确】
因此，本题正确答案为选项C。
本题考查抽样调查中的误差。
无回答误差是指现场调查中由于各种原因，调查人员没能从被调查者那里得到所需要的数据。
被调查者恰巧不在家属于无回答误差。
因此，本题正确答案为选项D。
本题考查抽样调查的一般步骤。
抽样调查的一般步骤分为：确定调查问题、调查方案设计、实施调查过程、数据处理分析和撰写调查报告。
因此，本题正确答案为选项BCDE。
本题考查抽样调查中的误差。
非抽样误差是指除抽样误差以外，由其他原因引起的样本统计量与总体真值之间的差异。非抽样误差产生的原因主要有抽样框误差、无回答误差和计量误差。
【选项A正确】属于抽样框误差；
【选项B正确】属于无回答误差；
【选项CD正确】属于计量误差；
【选项E错误】由抽样的随机性造成的是抽样误差。
因此，本题正确答案为选项ABCD。
