本题考查组织设计的类型。
【选项C错误】矩阵组织形式有利于减轻高层管理者的负担。
因此，本题正确答案为选项C。
组织结构设计的（ ）是指企业各职能工作分工的精细程度，具体表现为部门（科室）和职务（岗位）数量的多少。
本题考查组织设计概述。
组织结构的专业化程度是指组织各职能工作分工的精细程度，具体表现为其部门（科室）和职务（岗位）数量的多少。同样规模的企业，科室机构越多的，说明其分工精细，专业化程度较高。
【选项A错误】管理幅度也称为管理跨度，它是指一名领导直接领导的下级人员的数量。
【选项C错误】分工形式，即组织各部门的横向分工所采取的形式。
【选项D错误】在集权程度高的组织结构中，组织的经营决策和管理权大部分集中于高层管理者手中，如果将组织的大部分的决策和管理权下放到较低的管理层，则其组织结构集权程度较低、分权程度较高。
因此，本题正确答案为选项B。
下列选项中，不属于组织结构的权变因素的是（ ）。
本题考查组织设计概述。
影响组织结构设计的权变因素包括组织环境【选项A】、组织战略【选项B】、组织技术、人员素质、组织规模和组织生命周期【选项C】等。
因此，本题正确答案为选项D。
下列不属于职能分析和职能设计部分的是（ ）。
本题考查组织设计概述。
职能分析与职能设计的内容可以概括为三个方面，分别是基本职能设计【选项A】、关键职能设计【选项B】和职能分解【选项C】，不包括职能调整。
因此，本题正确答案为选项D。
下列关于矩阵组织形式的说法，正确的是（ ）。
本题考查组织设计的类型。
【选项D错误】矩阵组织性的机构相对臃肿，用人较多。
【选项E错误】组织的稳定性较差，按产品或项目成立的组织，其成员经常变动，人事关系不稳定。
因此，本题正确答案为选项ABC。
本题考查组织设计的类型。
职能制的缺点包括：
①狭隘的职能观念【选项B】。按职能划分会导致一种狭隘观点的产生，只注重整体工作中的某个部分，而不是将组织的任务看作一个整体。
②横向协调性差【选项C】。高度的专业化分工使各职能部门管理者的眼界比较狭窄，容易产生本位主义，造成许多摩擦和内耗，部门之间的协调比较困难。
③适应性差。由于人们主要关心自己狭窄的专业工作，这不仅使部门间的横向协调困难，而且使彼此间的信息沟通受到阻碍，造成整个组织系统对外部环境变化的适应性较差。
④企业领导负担重【选项D】。在职能制结构组织形式下，部门之间的横向协调只有企业高层领导才能解决，加上企业经营决策权又集中在他们手中，造成高层领导的工作负担十分繁重。
⑤不利于培养具有全面素质、能够经营整个企业的管理人才。
因此，本题正确答案为选项A。
