本题考查需求交叉弹性。
需求交叉弹性也称需求交叉价格弹性，是指以种商品价格的相对变化与由此引起的另一种商品需求量相对变动之间的比率。需求交叉弹性大小是确定两种商品是否具有替代关系或互补关系的标准，两种商品为替代品时，需求交叉弹性系数为正数；两种商品为互补品时，需求交叉弹性为负数。
因此，本题正确答案为选项B。
本题考查需求收入弹性。
需求收入弹性系数是需求量的变动和引起这一变动的消费者收入变动之比。
需求收入弹性系数大于1的商品，都可以称为“高档品”。
需求收入弹性系数大于0小于1的商品，则称为“必需品”，“高档品”和“必需品”统称为“正常品”。
需求收入弹性为负值的商品，称为“低档品”。
需求收入弹性=需求量变化率/收入变化率，依据题干数据，代入公式得：
需求收入弹性弹性=-0.12/0.2=-0.6<0，因此为低档品。
因此，本题正确答案为选项C。
本题考查需求价格弹性。
影响需求价格弹性的因素有：替代品的数量和相近程度、商品的重要性、商品用途的多少、时间。
因此，本题正确答案为选项ADE。
本题考查需求价格弹性。
【选项AB正确、选项CD错误】需求缺乏弹性的商品，价格上升会使销售收入增加，价格下降会使销售收入减少。销售收入与价格变动成同方向变动趋势。
【选项E错误】需求缺乏弹性，即需求量的变动百分数小于价格变动百分数，如价格下降2%，需求量只增加1%，因此对于需求缺乏弹性的商品，不适宜采用薄利多销策略。
因此，本题正确答案为选项CDE。
本题考查供给价格弹性。
【ADE选项正确】影响供给价格弹性的因素有：时间、生产周期和自然条件、投入品替代性大小和相似程度；
【BC选项错误】属于影响需求价格弹性的因素。
因此，本题正确答案为选项ADE。
本题考查需求收入弹性。
恩格尔定律可表述为：对于一个家庭或一个经济体来说，富裕程度越高，则食物支出的需求收入弹性就越小；反之，食物支出的需求收入弹性就越大。
因此，本题正确答案为选项A。
