选项C，会计凭证（包括原始凭证和记账凭证）保管期限为30年。

【知识点拓展】

会计档案保管期限：

会计档案保管期限的记忆口诀：账证移交30年，表单中报各10年。固定资产就5年，其他保存到永久。

单位应当定期对已到保管期限的会计档案进行鉴定，并形成会计档案鉴定意见书。经鉴定，仍需继续保存的会计档案，应当重新划定保管期限；对保管期满，确无保存价值的会计档案，可以销毁。

【知识点拓展】

会计档案的鉴定和销毁

一般会计人员办理交接手续，由会计机构负责人（会计主管人员）监交。

【知识点拓展】

会计工作交接

选项A，未按照规定保管会计资料，致使会计资料毁损、灭失的 ，由县级以上人民政府财政部门责令限期改正，可以对单位并处3 000元以上5万元以下的罚款；对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，可以处2 000元以上2万元以下的罚款；属于国家工作人员的，还应当由其所在单位或者有关单位依法给予行政处分。

【知识点拓展】会计法律责任

（1）违反国家统一会计制度：单位责令整改，罚款3000元-5万；个人2000元-2万。记忆口诀：违法的人都挺“2”，单位也就“隔三差五”的事儿，自己5年干不了会计，犯了罪还得坐牢。

（2）伪造变造、隐匿或故意销毁会计资料：单位5000元-10万；个人3000元-5万。记忆口诀：单位“一五一十”、个人“隔三差五”。

（3）授意、指使、强令会计机构及人员从事会计违法行为：5000元-5万。