选项A、B、C、D均为正确表述。
【知识点拓展】
1.法人相关要点
①法人的概念与成立：法人是具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。
②法人的分类：法人分为营利法人、非营利法人和特别法人。
③法定代表人：依照法律或者法人章程的规定，代表法人从事民事活动的负责人，为法人的法定代表人。
④法定代表人以法人名义从事的民事活动，其法律后果由法人承受。法人承担民事责任后，依照法律或者法人章程的规定，可以向有过错的法定代表人追偿。
⑤法人章程或者法人权力机构对法定代表人代表权的限制，不得对抗善意相对人。
2.法人设立中的责任承担
①设立人为设立法人从事的民事活动，其法律后果由法人承受；
②法人未成立的，其法律后果由设立人承受；
③设立人为二人以上的，享有连带债权，承担连带债务；
④设立人为设立法人以自己的名义从事民事活动产生的民事责任，第三人有权选择请求法人或者设立人承担。
选项D，16周岁以上不满18周岁，但以自己的劳动收入为主要生活来源的，视为完全民事行为能力人。选项A、B、C，8 周岁以上的未成年人（16 周岁以上的未成年人，以自己的劳动收入为主要生活来源的情况除外）均属于限制民事行为能力人。
【知识点拓展】
民事行为能力的划分，先看年龄，再看精神状态：
①无民事行为能力（＜8周岁）（“完全不能”辨认自己的行为）；
②限制民事行为能力（8≤年龄＜18周岁）（“不能完全”辨认自己的行为）；
③完全民事行为能力（≥18周岁）（16≤年龄＜18周岁，但以自己的劳动收入为主要生活来源）（“能”辨认自己的行为）。
根据我国法律规定，能够参与法律关系的主体包括自然人、法人、非法人组织和国家这四类。
选项A，属于营利法人。选项B，属于特别法人。选项C、D，属于非法人组织。因此选项A、B、C、D均可成为法律关系的主体。
【知识点拓展】
1.法律关系主体
①自然人（包括中国公民、外国公民、无国籍人）；
②法人（包括营利法人、非营利法人、特别法人）；
③非法人组织（包括个人独资企业、合伙企业、不具有法人资格的专业服务机构等）；
④国家。
2.法人包括：
（1）营利法人
①公司制：有限责任公司、股份有限公司；
②非公司制：全民所有制企业、集体所有制企业。
（2）非营利法人：事业单位、社会团体、捐助法人和宗教活动场所法人。
（3）特别法人：机关法人、农村集体经济组织法人、城镇农村的合作经济组织法人、基层群众性自治组织法人。
选项A，李小星未满8周岁，属于无民事行为能力人。
选项B，冯大猫，虽然能以自己的劳动收入为主要生活来源，但年龄仅为14周岁，仍属于限制民事行为能力人。
选项C，蓝小妮，虽然年龄超过18周岁，但有精神病，是完全不能辨认自己行为的成年人，仍属于无民事行为能力人。
选项D，孟大花，一能以自己的劳动收入为主要生活来源，二年龄超过16周岁不满18周岁，视为完全民事行为能力人。
综上，本题选择不属于限制民事行为能力人，应选择A、C、D。
本题中应特别注意选项B和选项D的区别，对于视为完全民事行为能力人的情况应从年龄和劳动收入两个方面来掌握，牢记两个条件应同时满足。
【知识点拓展】
民事行为能力的划分，先看年龄，再看精神状态：
①无民事行为能力（＜8周岁）（“完全不能”辨认自己的行为）；
②限制民事行为能力（8≤年龄＜18周岁）（“不能完全”辨认自己的行为）；
③完全民事行为能力（≥18周岁）（16≤年龄＜18周岁，但以自己的劳动收入为主要生活来源）（“能”辨认自己的行为）。
法人可以依法设立分支机构。法律、行政法规规定分支机构应当登记的，依照其规定。分支机构以自己的名义从事民事活动，产生的民事责任由法人承担；也可以先以该分支机构管理的财产承担，不足以承担的，由法人承担。
选项A，自然人既包括中国公民，也包括在中国境内活动的外国公民和无国籍人。选项B，组织包括法人组织和非法人组织。选项C，有限责任公司是营利法人，个人独资企业是非法人组织。
【知识点拓展】
1.法律关系主体
①自然人（包括中国公民、外国公民、无国籍人）；
②法人（包括营利法人、非营利法人、特别法人）；
③非法人组织（包括个人独资企业、合伙企业、不具有法人资格的专业服务机构等）；
④国家。
2.法人包括：
（1）营利法人
①公司制：有限责任公司、股份有限公司；
②非公司制：全民所有制企业、集体所有制企业。
（2）非营利法人：事业单位、社会团体、捐助法人和宗教活动场所法人。
（3）特别法人：机关法人、农村集体经济组织法人、城镇农村的合作经济组织法人、基层群众性自治组织法人。
