本题考查商品出口的主要业务环节。
海运提单简称提单，是货物的承运人或其代理人在收到货物后签发给托运人（CIF条件下指卖方）的一种凭证，是海洋运输中的主要单证，具有货物收据【选项C正确】、物权凭证【选项D正确】和运输契约证明的作用【选项E正确】。
因此，本题正确答案为选项CDE。
某日化生产企业为了提高牙膏产品在市场中的竞争地位，加大儿童牙膏的投资和研发力度，不断开拓儿童牙膏市场。从企业战略层次分析，该企业的此项战略属于（ ）。
本题考查企业战略与企业战略管理的内涵。
企业战略一般可分为企业总体战略、企业业务战略和企业职能战略三个层次。
企业业务战略也称竞争战略或事业部战略。企业业务战略是企业内部各部门或所属单位在企业总体战略指导下，经营管理某一个特定的经营单位的战略计划，是企业总体战略之下的子战略。企业业务战略是经营一级的战略，它的重点是要改进一个业务单位在它所从事的行业中，或某一特定的细分市场中所提供的产品和服务的竞争地位。
依据题干表述，该日化生产企业为了提高牙膏产品在市场中的竞争地位，不断开拓儿童牙膏市场，属于企业业务战略。
因此，本题正确答案为选项B。
某行业的市场趋于饱和，内部竞争异常激烈，许多小企业逐步被淘汰，行业由分散走向集中，按照行业生命周期理论，该行业处于（ ）。
本题考查企业外部环境分析。
行业生命周期可分为四个阶段：形成期、成长期、成熟期、衰退期。
其中，进入成熟期后，一方面，行业的市场已趋于饱和，销售额已难以增长，在此阶段的后期甚至会开始下降；另一方面，行业内部竞争异常激烈，企业间的合并、兼并大量出现，许多小企业退出，于是行业由分散走向集中，往往只留下少量的大企业。产品成本控制和市场营销的有效性成为影响企业成败的关键因素。
因此，本题正确答案为选项C。
生产进度控制的目的是（ ）。
本题考查生产进度控制。
生产进度控制的目的是依据生产作业计划，检查零部件的投入和出产数量、出产时间和配套性，保证产品能准时装配出厂。
因此，本题正确答案为选项C。
根据国际生产折衷理论，跨国公司进行对外直接投资是由（ ）基本因素决定的。
本题考查国际直接投资的动机与理论。
根据邓宁的国际生产折衷理论，跨国公司进行对外直接投资是由所有权优势【选项A正确】、内部化优势【选项C正确】、区位优势【选项D正确】三个基本因素决定的。
资金优势、政策优势均为干扰选项，教材未提及【选项BE错误】。
因此，本题正确答案为选项ACD。
企业生产控制的基本程序有（ ）。
本题考查生产控制的基本程序。
生产控制的基本程序包括：
（1）制定控制标准【选项A正确】；
（2）测量比较【选项B正确】；
（3）控制决策【选项C正确】；
（4）实施执行【选项D正确】。
工艺流程的优化为干扰选项，教材未提及【选项E错误】。
因此，本题正确答案为选项ABCD。
