风险转移的目的不是降低,风险发生的概率和减轻不利后果，而是通过合同或协议，将风险损失的一部分转移到有能力承受或控制工程风险的个人或组织中。选项B错误。

本题考查的是要约撤销的概念。要约撤销是指要约人在要约到达受要约人并生效以后，将该项要约取消，从而使要约的效力归于消灭。要约撤回是指要约人在要约发出以后，未到达受要约人之前，有权宣告取消要约。要约失效是指要约丧失了法律拘束力，即不再对要约人和受要约人产生拘束。

建设工程施工合同的特点包括:合同标的的特殊性、合同履行期限的长期性、合同风险较大、合同内容的多样性和复杂性、合同涉及面广和合同监督的严格性。

本题考查营业外支出的内容。列入营业外支出的项目主要有：固定资产盘亏、处置固定资产净损失；处置无形资产净损失；债务重组损失；计提的无形资产减值准备；计提的固定资产减值准备；罚款支出；捐赠支出；非常损失等。