风险转移的目的不是降低,风险发生的概率和减轻不利后果，而是通过合同或协议，将风险损失的一部分转移到有能力承受或控制工程风险的个人或组织中。选项B错误。

此题考查建筑安装工程费用的构成。建筑安装工程间接费是指虽不直接由施工的工艺过程所引起，但却与工程的总体条件有关的建筑安装企业为组织施工和进行经营管理及间接为建筑安装生产服务的各项费用。包括规费、企业管理费。其中规费是指政府和有关权力部门规定必须缴纳的费用。包括工程排污费、社会保险费、住房公积金等。企业管理费是指建筑安装企业组织施工生产和经营管理所需费用。内容包括:管理人员工资、办公费、差旅交通费、固定资产使用费、工具用具使用费、职工教育费等。工会经费属于建设单位经费，即项目建设有关的其他费用中。

本题考查对土地增值税概念的理解。土地增值税以转让房地产所取得的增值额为征税对象。

本题考查书面合同的好处。书面合同具有便于检查、管理和监督，有利于双方当事人按约定执行;在发生纠纷时，有凭有据，举证方便;可以使合同内容更加详细、周密，当事人在将意思表示通过文字表现出来时，会更加审慎，内容的约定更加全面具体。