本题考查盈利能力分析。
通常认为，市盈率在5-20之间是正常的。当股市受到不正常因素干扰时，某些股票的市价被哄抬到不应有的高度，市盈率会过高。超过20的市盈率被认为是不正常的，很可能是股价下跌的前兆，风险很大。股票的市盈率比较低，表明投资者对公司的前景缺乏信心，不愿为每1元盈余多付货币。一般认为，市盈率在5以下的股票，其前景暗淡，持有这种股票的风险比较大，不同行业股票市盈率的正常值是不相同的，而且会经常发生变化。当人们预期公司利润将增长时，市盈率通常会上升。此外，债务比重大的公司，股票市盈率通常较低。
因此，本题正确答案为选项C。
本题考查偿债能力分析。
速动资产是企业在短期内可变现的资产，等于流动资产减去存货后的金额，包括货币资金、短期投资和应收账款等。
因此，本题正确答案为选项A。
本题考查偿债能力分析。
【B选项正确】资产负债率也称负债比率或举债经营比率，是指负债总额对全部资产总额之比，用来衡量企业利用债权人提供资金进行经营活动的能力，反映债权人发放贷款的安全程度。
【A选项错误】流动比率是指企业流动资产与流动负债的比率，反映企业可在短期内转变为现金的流动资产偿还到期流动负债的能力。
【C选项错误】资本收益率是企业净利润与实收资本(或股本)的比率。
【D选项错误】总资产周转率是企业营业收入净额与全部资产的平均余额的比率，反映企业全部资产的使用效率。
因此，本题正确答案为选项B。
本题考查盈利能力分析。
市盈率是普通股每股市价与普通股每股收益的比率，计算公式为：市盈率=普通股每股市场价格÷普通股每股收益=12÷0.48=25。
因此，本题正确答案为选项C。
本题考查偿债能力分析。
速动比率是指速动资产同流动负债的比率，它反映企业短期内可变现资产偿还短期内到期债务的能力。速动资产是企业在短期内可变现的资产，等于流动资产减去存货后的金额，包括货币资金、短期投资和应收账款等。存货是企业流动资产中流动性最差的一种，其变现不仅要经过销货和收账两道手续，而且存货中还会发生一些损失。因此，在分析中将存货从流动资产中减去，可以更好地表示一个企业偿还短期债务的能力。
因此，本题正确答案为选项D。
