本题考查变量和数据。
顺序数据是对顺序变量的观测结果，也表现为类别。一般用文字表述，也可用数值代码表述。
比如用1表示“硕士及以上”，2表示“本科”，3表示“大专及以下”。
因此，本题正确答案为选项C。
本题考查变量和数据。
数值型数据是对定量变量的观测结果，其取值表现为具体表示大小或多少的数值。对不同类型的数据，可采用不同的统计方法来处理和分析。例如，对分类数据可以计算出各类别的频率，但对其进行加、减、乘或除等数学运算是没有意义的。而数值型数据则可以进行数学运算，比如计算均值和方差等统计量。【ABD选项属于数值型变量】
【C选项不属于数值型变量】产品等级是一个顺序变量，变量值表现为一等品、二等品、三等品等。
因此，本题正确答案为选项C。
本题考查变量和数据。
当变量的取值是数量时，该变量被称为定量变量或数量变量，例如企业销售额、注册员工数量等。
当变量的取值表现为类别时则被称为分类变量，比如企业所属行业。
当变量的取值表现为类别且具有一定顺序时被称为顺序变量，比如员工受教育水平。
分类变量和顺序变量统称为定性变量。
【选项A】为定量变量或数量变量；【选项B】属于顺序变量。【选项CD】属于分类变量。
因此，本题正确答案为选项A。
本题考查变量和数据。
当变量的取值是数量时，该变量被称为定量变量或数量变量。例如，企业销售额、注册员工数量等。【A选项】
当变量的取值表现为类别时则被称为分类变量，比如企业所属行业。【C、D选项】
当变量的取值表现为类别且具有一定顺序时被称为顺序变量，比如员工受教育水平。【B选项正确】
因此，本题正确答案为选项B。
本题考查变量和数据。
当变量的取值是数量时，该变量被称为定量变量或数量变量。例如，企业销售额、注册员工数量等。【BCD选项】
当变量的取值表现为类别时则被称为分类变量，比如企业所属行业。【A选项正确】
当变量的取值表现为类别且具有一定顺序时被称为顺序变量，比如员工受教育水平。
因此，本题正确答案为选项A。
本题考查变量和数据。
当变量的取值是数量时，该变量被称为定量变量或数量变量。例如，企业销售额、注册员工数量等。【ABC选项】
当变量的取值表现为类别时则被称为分类变量，比如企业所属行业。【D选项正确】
当变量的取值表现为类别且具有一定顺序时被称为顺序变量，比如员工受教育水平。
因此，本题正确答案为选项D。
