本题考查技术创新战略类型。

进攻型战略致力于抢在竞争对手之前不断推出新的产品和生产工艺来占领市场，以进入新的或扩大原有的技术领域或市场领域。

依据题干表述，该企业致力于在竞争对手之前开发新技术，符合进攻型战略的概念。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查技术创新战略类型。

根据技术来源的不同，可将企业技术创新战略分为自主创新战略、模仿创新战略和合作创新战略。其中，自主创新战略是指企业通过自身的努力和探索实现技术突破，攻破技术难关，并在此基础上依靠自己的能力推动创新的后续环节，完成技术的商品化，获得商业利润，实现预期目标的创新战略。

依据题干表述，该企业高薪聘请顶尖专家组建研发部门专门攻克充电技术，实现技术突破，符合自主创新战略的概念。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查技术创新决策评估方法。

【选项A正确】白象型项目消耗技术资源，却不能给企业带来预期利益，应该终止或排除。

【选项B错误】牡蛎型项目是企业根据长期技术发展战略对新兴或突破性技术的研究和开发项目，是企业长期竞争优势的源泉。

【选项C错误】珍珠型项目能够帮助企业开拓新市场、扩展新业务，为企业带来高额利润，是企业快速发展的动力。

【选项D错误】珍珠型项目具有较高的预期收益和很高的技术成功概率。

【选项E正确】面包和黄油型项目预期收益不高，但企业通过不断改进产品或工艺，通过市场细分吸引新客户，可以为企业提供稳定的收入，是企业重要的短期现金流来源。

因此，本题正确答案为选项AE。

本题考查技术创新决策的评估方法。

该企业采用的评估方法为检查清单法。检查清单法需要首先确定一组评价研发项目的关键因素，然后对每一方案的各个评判标准给出是否满意的定性判断，满意得1分，不满意得0分，再优先选择总分最高的项目。

因此，本题正确答案为选项B。