本题考查税收支出。

税收豁免是指在一定期间内，对纳税人的某些所得项目或所得来源不予征税，或对其某些活动不列入征税范围等，以减轻其税收负担。

【选项A错误】税收抵免是指允许纳税人从其某种合乎奖励规定的支出中，以一定比率从其应纳税额中扣除，以减轻其税负。

【选项B错误】优惠税率是指对合乎规定的纳税人采用低于一般税率的税率征税。

【选项D错误】纳税扣除是指准许企业把一些合乎规定的特殊支出，以一定的比例或全部从应税所得中扣除，以减轻其税负。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查财政补贴支出。

财政补贴支出是国家为了实现特定的政治、经济和社会目标，将一部分财政资金无偿补助给企业和居民的一种再分配形式。

【选项A错误】税收支出是指政府为引导、扶持某些经济活动，刺激投资意愿或补助某些财务困难的组织而制定各种税收优惠措施，其目的不在于取得收入，而是为了实现特定目标而放弃一些税收。

【选项B错误】转移性支出直接表现为资金无偿的、单方面的转移，主要包括政府部门用于财政补贴、债务利息、社会保障等方面的支出。

【选项D错误】社会保障是指国家向年老、丧失劳动能力、失去就业机会以及遇到其他意外而面临经济困难的公民提供的基本生活保障。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查财政补贴的分类。

属于分配环节的补贴主要有财政贴息【选项E】和税收支出【选项C】等。

【选项A错误】职工副食品价格补贴属于消费环节补贴。

【选项B错误】工矿产品价格补贴属于生产环节补贴。

【选项D错误】外贸企业的政策性亏损补贴属于流通环节补贴。

因此，本题正确答案为选项CE。

本题考查税收支出。

【选项A错误】税收抵免是在计算出应纳税额后，从中减去一定数额；纳税扣除是从应纳收入中减去一定金额。

【选项C错误】延期纳税可适用于各种税，且通常都应用于税额较大的税收上。

【选项D错误】盈亏相抵办法通常只能适用于所得税方面。

因此，本题正确答案为选项B。