因管理不善造成的原材料盘亏，增值税进项税额需转出。会计处理如下：

批准处理前：

借：待处理财产损溢45 200

       贷：原材料40 000

              应交税费——应交增值税（进项税额转出）5 200

批准处理后：

借：其他应收款21 000

       管理费用    24 200

        贷：待处理财产损溢45 200

被盗材料形成的净损失=40 000+5 200-21 000=24 200（元），选项D正确。

【知识点拓展】

[注意]

①一般经营损失（管理不善造成被盗、丢失、霉烂变质）导致的存货盘亏或毁损，按规定不能抵扣的增值税进项税额，应当予以转出，通过“应交税费——应交增值税（进项税额转出）”科目核算。

②因非常损失（如：自然灾害）导致的存货盘亏或毁损，增值税进项税额可以抵扣，不需要转出。

③盘盈的固定资产通过“以前年度损益调整”科目核算。

存货的采购成本，包括购买价款、相关税费（不含可以抵扣的增值税）、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用。可归属于存货采购的费用包括存货采购过程中发生的仓储费、包装费、运输费、运输途中的合理损耗、入库前的挑选整理费用等。故选项ABCD都应计入材料采购成本，选项A运输途中发生的合理损耗会提高材料的单位成本。

【知识点拓展】

存货成本包括：采购成本、加工成本、其他成本和自制存货成本。

[注意]

①运输途中的合理损耗仅仅是增加存货的单位成本。

②商品流通企业采购商品的进货费用金额较小的，可以在发生时直接计入当期销售费用。

选项A正确，企业发生存货盘亏及毁损时，借记“待处理财产损溢”科目，贷记“原材料”“库存商品”等科目。在按管理权限报经批准后应作如下账务处理：对于应由保险公司和过失人赔款，借记“其他应收款”科目；选项B正确，资产负债表日，存货应当按照成本与可变现净值孰低计量；选项C正确，企业发生存货盘盈时，借记“原材料”“库存商品”等科目，贷记“待处理财产损溢”科目，按管理权限报经批准后，借记“待处理财产损溢”科目，贷记“管理费用”科目； 选项D正确，企业结转存货销售成本时，对于已计提存货跌价准备的，应当一并结转，同时调整其销售成本，借记“存货跌价准备”科目，贷记“主营业务成本”“其他业务成本”等科目。

【知识点拓展】

1.存货和库存现金的盘盈、盘亏相关账务处理如下：

2.资产负债表日，存货应按照成本与可变现净值孰低计量。

（1）当存货成本高于其可变现净值时，企业应当按照存货可变现净值低于成本的差额：

借：资产减值损失——计提的存货跌价准备

贷：存货跌价准备

（2）转回已计提的存货跌价准备金额时，按恢复增加的金额：

借：存货跌价准备

贷：资产减值损失——计提的存货跌价准备

（3）企业结转存货销售成本时，对于已计提存货跌价准备的，应当一并结转。

借：主营业务成本等

存货跌价准备

贷：库存商品等

[注意]

①“成本”指期末库存存货的实际成本。

②可变现净值 = 存货的估计售价 - 进一步加工成本 - 估计销售费用和相关税费

存货的采购成本，包括购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用。其中，存货的相关税费是指企业购买存货发生的进口关税、消费税、资源税和不能抵扣的增值税进项税额以及相应的教育费附加等应计入存货采购成本的税费。本题中，增值税小规模纳税人购进货物支付的增值税，属于不能抵扣的增值税，所以应该计入货物的相关成本。

【知识点拓展】

1.小规模纳税人核算增值税采用简化的办法，即购进货物、应税服务或应税行为，取得增值税专用发票上注明的增值税，一律不予抵扣，直接计入相关成本费用或资产。

2.小规模纳税人销售货物、应税服务或应税行为时，按照不含税的销售额和规定的增值税征收率计算应交纳的增值税（即应纳税额），但不得开具增值税专用发票。

[注意]

①不含税销售额=含税销售额/（1+征收率）

②应纳税额=不含税销售额×征收率