选项A，一般经营损失（如管理不善造成的被盗、丢失、霉烂变质导致的存货盘亏/毁损净损失）计入管理费用；选项B，非常损失（自然灾害等造成的存货盘亏/毁损净损失）计入营业外支出；选项C、D，由保险公司赔偿的存货损失和应由过失人赔偿的存货损失均计入其他应收款。综上所述，选项A符合题意。

【知识点拓展】

1.库存现金 vs 存货 盘盈盘亏对比：

[注意]盘盈的固定资产通过“以前年度损益调整”科目核算。

2.存货盘亏的处理：

一般经营损失（管理不善等）计入管理费用；

非常损失（自然灾害等）计入营业外支出；

3.存货盘亏增值税的处理：

①管理不善造成的存货盘亏或毁损，对应的增值税进项税额不得抵扣，应当予以转出，通过“应交税费——应交增值税（进项税额转出）”科目核算。

②自然灾害等导致的存货盘亏或毁损，增值税进项税额可以抵扣，不需要转出。

购入存货支付的进口关税和自制存货生产过程中发生的直接费用均应计入存货成本，选项A、D正确；商品流通企业采购过程中发生的保险费应计入存货成本，选项B正确；增值税一般纳税人委托加工材料发生的增值税进项税额可以抵扣，不计入存货成本，选项C错误。综上，本题选项A、B、D当选。

【知识点拓展】

企业委托外单位加工物资的成本包括加工中实际耗用物资的成本（选项A）、支付的加工费（选项B）及应负担的运杂费、支付的税费等。需要注意的是，需要交纳消费税的委托加工物资，由受托方代收代缴的消费税，收回后用于继续生产应税消费品的，记入“应交税费——应交消费税”科目，不计入成本；收回后用于直接出售的（选项C），计入委托加工物资成本。综上所述，选项A、B、C正确。

【知识点拓展】

委托加工物资的账务处理：

[注意]小规模纳税人支付的增值税，借记“委托加工物资”科目，计入委托加工物资成本。

企业因自然灾害等造成的材料毁损的增值税进项税额不用转出，其毁损净损失应计入营业外支出。相关会计处理如下：

报经批准处理前： 

借：待处理财产损溢 200 

　　贷：原材料 200

报经批准处理后：

 借：原材料8 

　　其他应收款112 

　　营业外支出80 

　　贷：待处理财产损溢200

该批材料毁损净损失=200-8-112=80（万元），选项C正确。

【知识点拓展】

1.库存现金 vs 存货 盘盈盘亏对比：

[注意]盘盈的固定资产通过“以前年度损益调整”科目核算。

2.存货盘亏的处理：

一般经营损失（管理不善等）计入管理费用；

非常损失（自然灾害等）计入营业外支出；

3.存货盘亏增值税的处理：

①管理不善造成的存货盘亏或毁损，对应的增值税进项税额不得抵扣，应当予以转出，通过“应交税费——应交增值税（进项税额转出）”科目核算。

②自然灾害导致的存货盘亏或毁损，增值税进项税额可以抵扣，不需要转出。