2024年酒店业会计常用分录总结!新手会计建议(收藏)
酒店业作为服务业的重要组成部分,其会计核算具有一定的特殊性。2024 年酒店业会计常用分录有哪些?对于新手会计而言,又该如何准确运用?接下来,之了君给大家分享一下关于2024年酒店行业会计常用的一些会计分录。
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2024年酒店业会计常用分录总结
一、酒店营业收入会计分录
1、日常结账收入
借:银行存款
贷:主营业务收入
2、计提税费时:
借:税金及附加
贷:应交税费-城建税
-教育费附加
-地方教育费附加
3、客房收入:
借:应收账款/库存现金/银行存款
贷:主营业务收入——客房
4、客房押金:
借:应收账款/库存现金/银行存款
贷:其他应付款——客房押金
二、酒店营业成本会计分录
1、人员工资:
借:销售费用
管理费用等
贷:应付职工薪酬
2、销售食品、酒水等商品:
借:库存现金/银行存款
贷:主营业务收入
应交税费——应交增值税(销项税额)
结转成本:
借:主营业务成本
贷:库存商品
3、房屋租赁
借:主营业务成本-房租
贷:库存现金/银行存款
三、酒店开设的会计分录
1.投资者投入资本或股本时:
借:银行存款/固定资产/原材料/库存商品
应交税费——增值税(进项税额)
贷:实收资本(股本)
资本公积——资本溢价(股本溢价)
2.酒店装修:
借:在建工程
贷:银行存款
借:固定资产——装修
贷:在建工程
酒店行业会计日常工作
1.每天审核餐饮、娱乐酒水领入、出库及结存数量;审查每天各营业点的收入账单;抽查核对各楼层的点菜单与酒水单与账单所附的酒水单、点菜单是否相符,并审核价格是否正确。
2.每天审核酒店优免账单的的记账是否正确、手续是否齐全,审核无误后输入电脑,月底汇总编制酒店应酬明细表及开支汇总表。
3.定期从厨房取出点菜单(厨房联),将其中的厨房转账单按成本价核算,月底按楼层一次进行账务处理。
4.每星期初根据客房所制一周酒水销售情况表,与一周酒水收入相核对;并检查实物数与账面数是否相对。
5.经常对各营业点的酒水、香烟进行盘点工作。
6.每天将酒水移交表中所附的酒水、香烟转账单取出,按进价进行核算,月底一次进行内调处理。
7.定期进行市场调查,将市场价格与近期采购价格相比较,及时将信息反馈给采购部和应付账款会计,及时控制菜价,并将调查情况报财务部。
8.根据市场情况及厨房投料单,制定标准菜单和酒水单。
9.每月底对厨房及食堂进行实物盘点,根据实物数按成本价进行核算,并作假退料的账务处理。
10.在成本明细账与总账相对无误以后,根据当月各营业点的收入总数,编制成本报表,计算出各营业点酒水、香烟、食品的正确毛利额和毛利率。对当月毛利率波动较大的应进行分析,找出原因,并通知相关的部门采取措施,有效控制成本。进+销-=存你每天做一份酒水销售表,上日余,本日领,本日售,本日存,把每天销售的单附在后面,只要你每天的数没错,一个月下来也是没错的。
总之,掌握 2024 年酒店业会计常用分录对于新手会计至关重要。严格按照规范进行核算,有助于提升酒店财务管理水平。当然,酒店业会计除了要熟练理解掌握上面所提到的会计分录之外,对于做账和报税方面的相关知识点内容信息也要进行学习和培训。